2024
05.04(六)
2:00 PM -4:00 PM
論壇講座 244
Apr 29, 2024
《紅磡記》新書分享會
論壇講座 244
Apr 29, 2024

★「即便耍廢、軟爛,讓時間靜靜流逝,也是一種體驗」——新世代美食傳道者的生活食札!

  戲裡有其他角色,片場有工作人員;
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 飯菜有人煮,碗盤有人洗。

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 我是自己的其他角色,自己的工作人員,
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 自己的多汁祕方。

  愛在他方的味覺—將異鄉的感受、觸知與愛為食材,
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 慢火調理為在地記事!

  胸無大志,只想煮飯!新世代美食傳道者—周項萱
  以物(器物)—火(料理)—我(情緒)—席(餐間)
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 為時間界定篇幅,
  在時代與身分遷移中,尋找居處香港紅磡的慣性與躁動。

  生活不易,但微小—小小小小小的快樂可以靠自己創造!

講座資訊

▪️時間:2024/05/04 (六) 19:00-20:30

▪️主講:周項萱(本書作者)× dato(旅行作家、Podcaster)

▪️參加方式:店內購買活動書籍乙本或飲品乙杯

▪️講座名額:40人

▪️活動地點:紅氣球書屋 島之食華山店 (台北市中正區八德路一段一號中一C棟2樓 華山劇場前)

▪️聯絡電話:02-2341-0520

作者介紹

 周項萱 Hsiang

  編輯當很久,領域涉及生活風格與版權代理,基本上哪裡需要編輯,就往那裡去,目前栽入的是飲食與烹飪。寫家事,寫炊事,有時拍照。在乎柴米油鹽,也著迷星體運行。相信靈魂有自定的藍圖但生而為人仍握持選擇權,相信善良,相信愛。作品散見於《BIOS monthly》、《500輯》、《聯合報副刊》、《聯合文學》雜誌、《幼獅文藝》、《週刊編集》、《大誌》、《HomeWork》等媒體,曾撰有線上專欄《紅磡廚事》。

IG|alittletouchof_

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